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袁隆平:对转基因食品不能一概而论

  袁隆平:转基因食品不能一概而论

  3月3日,全国政协委员袁隆平和“杂交水稻之父”在采访中说,转基因食品不能一概而论,抗病虫转基因品种要多种多样社会各界就基因改造食品问题提出的问题。保持谨慎的态度。 “其中一些没有安全问题,但其中一些安全问题需要进一步研究。”袁隆平说,通过转基因技术,人类可以获得质量更好,产量更高,营养丰富,抗病虫害能力强,但也可能造成生物遗传污染。 “比如,这个毒蛋白基因,对于害虫防治效果是非常好的,但是人们担心人体的健康状况也可能产生不利影响。袁隆平说这是有道理的,国家在这个问题上也很谨慎,到目前为止抗病虫抗转基因品种还没有放开生产市场,还处于试验阶段。 “但是我们不能殴打他转基因食品的转基因食品,转基因食品是不好的,一些转基因食品没有毒性,被认为不应该有任何问题。袁隆平介绍,水稻和小麦属于碳3,玉米和甘蔗的植物属于碳4植物,其光合效率比前者高30%-50%。现在他们已经将玉米的碳4基因转移到水稻中,以提高其光合效率。 “对于这样的转基因品种,我认为没有食品安全问题。”龙源坪说,利用生物技术进行作物育种是未来发展方向,转基因技术的必然趋势是分子技术之一,因此必须加强转基因技术的研究和应用。转基因食品的转基因食品,特别是转基因品种的直接食用,应该是科学谨慎的态度,而不能简单地拒绝。他表示,由于转基因食品存在潜在风险,遗传污染,扩散,扩散,清理路线不确定等因素,一旦转基因生物出现故障,转基因生物不承担任何责任。 “转基因食品已经造成人身伤害,需要很长时间才能检查,至少两代人得出结论。袁隆平承认,公众对转基因作物安全的关切存在,主要是一些转基因作物,特别是抗病转基因品种,其基因是来自细菌的有毒蛋白质。既然虫吃了有毒的蛋白质就可以中毒,所以长期摄入这种物质对人是很难说的。 “现在的实验做不到,都是通过老鼠,但人是人,老鼠是白老鼠,老鼠没有任何伤害,但人不一定无害,而且他们的身体也不一样,所以转基因食品对于一些抗病虫要谨慎,要做好安全性评估制度。“如果转基因水稻对人类有抗虫能力的实验,我会先报名参加。袁隆平说,只要两代没有问题,就说明这种转基因食品是安全的。

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