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少吃盐可降低患心脏病风险

  少吃盐减少心脏病的风险

  美国最新研究结果显示,如果每天吃3克盐,人们将大大降低心脏病等疾病的风险。美国加州大学旧金山分校研究人员等机构在美国“新英格兰医学杂志”(NEJM)在线版报道,他们收集有关美国心血管疾病患者的数据,然后分析通过计算机模拟每日摄盐量对人体健康的影响,结果显示,如果每日摄盐量减少3克,新发心脏病发作次数减少11%,心脏病发作次数减少13% ,中风人数减少了8%,死亡人数减少了4%,美国大部分卫生当局建议最好的日常体内盐摄入量不超过5.8克,如果超过40岁,每日盐的摄入量最好低于3.8克(资料来源:新华网高原)

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