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适量饮红酒有助女性保持身材

  适量饮酒有利于女性健康

  在中国制药新闻网2010年3月12日星期五
美国研究人员经过多年的跟踪研究发现,女性每天适量饮酒,特别是红酒,有助于保持身材。波士顿布里格姆妇女医院的研究人员询问19220名美国妇女填写问卷调查他们的饮酒习惯,受试者不低于39岁,体重在健康范围内,其中38%不喝酒,十三年后,研究人员发现,所有的受访者都增加了体重,在喝酒的女性中,每天吃一两杯红葡萄酒的女性体重增加最少,喝啤酒的女性精神得到了更多的重量,据报道,适量的酒精帮助女性保持体型的奥秘在于饮酒者“肝脏”演变成一种特殊的宿醉,将多余的能量转换成卡路里而不是脂肪。例如,如果从一小杯红葡萄酒中摄入120卡路里的热量,热量就会燃烧,如果比萨饼的热量来自脂肪,则会变成脂肪并储存在体内。英国营养学会发言人凯瑟琳•柯林斯(Catherine Collins)建议女性不要以为红酒有助于减肥。他说,对于有健康饮食习惯和生活方式的女性来说,夜间饮用一到两个单位的酒精的热量就不那么大了,但是如果饮用两个以上的单位,则会增加体重。一个单位相当于284毫升啤酒或一小杯烈酒。英国“每日电讯报”援引柯林斯3月7日的话说:“调查显示,适量是健康生活的关键。”(黄敏)
 

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