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受污染鸡蛋致美加州暴发沙门氏菌病疫情

  受污染的鸡蛋在加利福尼亚引起沙门氏菌爆发

  加利福尼亚州卫生部8月17日宣布加州许多地方爆发沙门氏菌爆发。目前,有关部门共收到人类疾病报告266篇。初步调查结果显示,这些人在食用受沙门氏菌和热带水果污染的鸡蛋后感染了病毒。美国食品和药物管理局已经下令紧急召回受污染的鸡蛋和水果。据报道,爱荷华州一家食品公司生产的被污染的鸡蛋,这些鸡蛋已被出售给美国的十几个州;受污染的热带水果是从危地马拉进口的,这些水果被剥皮和冷冻,并在美国的连锁超市销售。在疫情通报会上,卫生部门表示,购买这两种食品的消费者如果食用这些食品后应该有任何不良反应,应立即处理,或立即给予医疗救助。沙门氏菌是由各种类型的沙门氏菌引起的不同疾病的总称。据统计,在世界各国细菌性食物中毒病例中,沙门氏菌引起的食物中毒始终居世界前列。点击

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